Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Хотел отправить фото Антону Мотолько». Никита Лосик рассказал о задержании, СИЗО и суде
  2. «Звоночки были раньше». В 27 лет беларуска не обратила внимание на симптомы страшного заболевания, а в эмиграции стало хуже
  3. До Минска дошел грозовой фронт — город в очередной раз подтопило. Местами не ходит транспорт
  4. Фотограф случайно увидела свой снимок на учебнике по французскому от Минобра. На нем изображена семья, которая уехала из Беларуси
  5. «Против Зеленского и войны»: как российская пропаганда рассказывает об украинских протестах, которые начались после подписания спорного закона
  6. Чиновник назвал «виноватых» в замедлении роста экономики
  7. «Я впервые начинаю всерьез задумываться об отъезде». Протасевич опять пожаловался на проблемы с поиском работы
  8. В Стамбуле состоялся третий раунд переговоров между Украиной и Россией. Итоги
  9. «У меня проблема с сексуальной зависимостью». Стрижак высказался о своих поступках, из-за которых его обвинили в харассменте
  10. Пассажирский самолет Ан-24 разбился в Амурской области России. Предварительно, выживших нет
  11. «В этом смысле очень существенными стали два события». Власти переключились на «тихие репрессии» — правозащитник
  12. 398 из 400 возможных. Посмотрите, насколько высокие баллы нужно было набрать, чтобы бесплатно учиться на некоторых специальностях
  13. Среди 49 погибших в авиакатастрофе в России есть беларус. Вот что узнало «Зеркало»
  14. Любимая газета Путина опубликовала статью о нападении ЕС на Россию в 2027 году. Главный эксперт в ней — одиозный беларусский пропагандист
  15. «У нас тотальное падение». Интервью с представительницей директората BYSOL о скандале со Стрижаком
  16. Андрей Стрижак отстранен от руководства BYSOL
  17. Под Минском в картофельном поле прогремел взрыв. В МЧС рассказали подробности инцидента


В Беловежской пуще обнаружили редкий гриб под названием «Алеврия оранжевая». Его можно есть сырым, хотя и без особого удовольствия, но лучше использовать для украшения блюд. Кроме того, гриб имеет лечебные свойства, рассказали в пресс-службе национального парка.

Алеврия оранжевая. Фото: npbp.by
Алеврия оранжевая. Фото: npbp.by

Как оказалось, яркая, похожая на цветок алеврия оранжевая (лат. Aleuria aurantia) выросла даже не в лесу, а на территории гостиничного комплекса в Беловежской пуще.

Это вид грибов семейства Пиронемовые порядка Пецицевые отдела Аскомицеты. Алеврия съедобна, однако не имеет пищевой ценности: у нее тонкая мякоть, невысокие вкусовые качества, а по консистенции она похожа на резину. Гриб можно отварить или употреблять сырым, в том числе для украшения салатов.

Кроме того, в мицелии и плодовых телах алеврии оранжевой содержится особый вид лектина — так называемый Aleuria Aurantia Lectin (AAL). В природных экосистемах он проявляет противогрибковую активность — в частности, подавляет рост плесневого гриба Mucor racemosus.

Благодаря этому свойству вещество может пригодиться в биохимии и медицине, в первую очередь как маркер в диагностических и биологических тестах. Есть данные о возможности его использования при диагностике различных видов рака. Кроме того, использование AAL называют многообещающей стратегией для пероральной иммунотерапии.